Коренев Юрий Евгеньевич

Генеральный директор

ООО "Фабрика здоровой еды"

павильон.jpg

"Фабрика здоровой еды" была основана в Иркутске  2016 года. Молодое новаторское предприятие специализируется на изготовлении полностью готовых блюд, не требующих холодильного оборудования

1_.jpg

Уникальность нашей продукции заключается в том, что она изготовлена только из натуральных ингредиентов, без использования консервантов и ГМО и при этом имеет срок годности 12 месяцев!

шеф-повар

После предварительной термической обработки (варка, обжарка, обработка паром). Приготовленная продукция поступает на участок фасовки, где она помещается в уникальную пищевую реторт-упаковку.

jFB8XgcWKEo.jpg

Реторт пакет - это пищевая упаковка нового поколения! Она состоит из нескольких слоев, способна выдерживать перепад температур от -30 до +50 градусов при хранении.

Такая упаковка безопасна в хранении и использовании по сравнению со стеклянной и металлической банкой, так как не может разбиться или порезать, занимает мало места при хранении и транспортировке. 

oV_k4bkUor8.jpg

На участке фасовки реторт-пакеты герметически запаиваются на специальном оборудовании, после чего продукция помещается в камеру термической обработки.

Для каждого продукта разработана специальная компьютерная программа, включающая в себя последовательно обработку паром при строго определенном давлении и времени.

производ машина.jpg

Далее в камере понижается давление с одновременным шоковым охлаждением ледяной водой, что позволяет максимально сохранить витаминно-минеральный комплекс.

В результате происходит разрушение патогенной флоры при сохранении здоровой!

"Фабрика здоровой еды" успешно реализовала несколько

проектов по созданию собственной торговой марки.

ООО "Янта"

г. Иркутск

ООО "Группа"

г. Новосибирск

ООО "Маяк"

торговая сеть "Хлебсоль"

г. Иркутск

Адрес:

Иркутск, 664004

ул. Тимирязева, 5Б,

Почта:

fzp38@bk.ru

Телефон офиса: 

+7 (3952) 707-208

Часы работы:

с 10.00 - 18.00 пн - пт